O tom, že METAXA je nápoj mnohých tvárí a stále je v nej čo objavovať sa môžete presvedčiť aj počas tohtoročnej grilovacej sezóny. Objavte ju ako zaujímavú súčasť miešaných nápojov. Zaexperimentujte si a nahraďte tradičnú chmeľovú chuť piva sviežimi citrusovými tónmi miešaných drinkov. Ponúkame vám recepty, ktoré prinesú nové nečakané chute a oživia každú vašu grilovačku.

X-GREP

4 cl METAXA 5*

8 cl grepového džúsu

0,5 cl limetkovej šťavy

grep na ozdobu

ľad

Do pohára vložíme ľad, zalejeme grepovým džúsom, nalejeme METAXU, zamiešame, dolejeme limetkovú šťavu a vložíme plátok grepu. (viac…)

Nanuky do ruky

Opatrne napichnite kokosové Tyčinky od Pribináčka na party špajdle a nechajte ich zamraziť. V lete takto ľahko a hravo môžete nahradiť klasické nanuky.

Torta Šarlota s kokosovými tyčinkami

Množstvo: 1 torta (forma
s priemerom 15 cm)

Doba prípravy: 45 minút + chladenie

Ingrediencie:

• 16x Tyčinka Pribináček kokos

• 2x vanilkový veľký Pribináček (250 g)
• 2x smotanový veľký Pribináček (250 g)
• 80 g trstinového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 4 lyžice čučoriedkovej marmelády
• 200 ml smotany na šľahanie
• 7 g želatíny (plátky)
• jahody, maliny a čučoriedky

(viac…)

Bryndzové rizoto

250 g ryža arborio

panenský olivový olej
kápia (čerstvá paprika červená)
2 strúčiky cesnak

500ml vývar

300ml suché biele víno (viac…)

Bryndza je neodmysliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne. Najznámejšie národné jedlo – bryndzové halušky sa varia snáď v každej slovenskej rodine a dávame ich ochutnávať každej zahraničnej návšteve. Okrem výnimočnej chuti má blahodarný vplyv pre ľudský organizmus ak sa vyrába poctivo a s láskou. V Liptovskej mliekarni dodržiavajú tradičný čistý postup a na výrobu používajú len horské mlieko zo Slovenska, čo spotrebitelia oceňujú a majú radi. Aj preto je bryndza Liptov dlhodobo najpredávanejšou značkovou bryndzou na našom trhu (40%[i]). História a obľúbenosť bryndze však siaha omnoho ďalej ako je existencia známej mliekarne na Liptove. (viac…)

Jar sa už tradične spája s Veľkou nocou. Pre gazdinky to znamená čas strávený v kuchyni a príprava dobrôt pre najbližších. Ak vám dochádzajú nápady, prinášame vám originálne inšpirácie, ktorých lahodnú chuť ešte zvýrazní obľúbené  Karpatské KB.      

Mazanec s makom a višňami

350 g hladkej múky

200 g polohrubej múky

300 ml mlieka

150 g cukru

150 g masla (viac…)

Káva nemusí byť len čierna. Spríjemnite si chladné zimné dni kávovými špecialitami z dielne foodblogerky a víťazky Master Chef Martiny Grňovej, ktoré výborne chutia aj voňajú.

Pumpkin spiced cappucino

• 7- 9 g kávy pripravenej ako 30 ml espresso
• 130 -150 ml napeneného mlieka (kravské, sójové, mandľové)
• 20 g tekvicového sirupu

(viac…)